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Klassische Trinkschokolade

Die Schokolade mit dem Wasser in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Die Milch zum Kochen bringen und mit der Schokolade vermengen.
Mit Schlagsahne eine Haube bilden.


Zutaten
230 Gramm Schokolade
450 ml Milch
300 ml Wasser
100 ml Schlagsahne
von Viktoria Keller  
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