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EPA, DHA: Gesund durch Fischöl-Kapseln?

EPA, DHA: Das sind die Abkürzungen für mehrfach ungesättigte Fettsäure und Omega-3-Fettsäure. Aber was bringen sie uns?

EPA bedeutet Eicosapentaensäure, ist ein farbloses Öl und findet sich vor allem in Seefischen wie dem Atlantische Hering oder dem Lachs. Die Biosysthese der EPA erfolgt durch alpha-Linolensäure, dies ist eine essentielle Omega-3-Fettsäure. Die EPA wird dabei selbst weiter zur DHA (Docosahxaensäure) verstoffwechselt.

EPA, DHA und der Stoffwechsel

EPA ist für den Stoffwechsel besonders wichtig. Sowohl die Stärkung des Immunsystems und der Blutgerinnung werden von der EPA unterstützt, als auch die Regulierung der Herzfrequenz und des Blutdrucks. Auch bei koronaren Herzkrankheiten sagt man der EPA eine positive Wirkung nach.

Interessant ist auch, daß neuer wissenschaftliche Forschungen der EPA nachwies, sie fördere positive Emotionen, helle die Stimmung auf, mindere Ängste und Depressionen sowie die Symptome von Schizophrenie.

EPA, DHA und ihre Wirkung

Als mehrfach ungesättigte Fettsäure gehört auch DHA (Docosahexaensäure) der Gruppe der Omega-3-Fettsäuren an und kommt, ebenso wie die EPA, in Seefischen, vor allem im Lachs und im Atlantischen Hering, als farbloses Öl vor.

Die DHA nimmt entscheidende Stoffwechselwirkungen inne; sie findet angereichert sich in Hirn- und Netzhaut des Menschen, denn ist Bestandteil der Membranen, vor allem in den Nervenzellen. Als Ausgangsstoff der Biosynthese hat sie eine ähnliche Funktion wie die EPA. DHA findet sich nicht in der Milch der Kuh, wohl aber in der der Menschen-Mutter. Das ist leicht zu erklären, denn ein menschlicher Säugling braucht zum Aufbau seines Gehirns zusätzliche Docosahexaensäure, soll das Gehirn größer als das eines Kälbchens werden. Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, daß unter den Säugetieren der Mensch die größten Milchdrüsen besitzt? Genau das ist der Grund dafür

EPA, DHA als Nahrungsmittelergänzung

Essen Sie regelmäßig fette Seefische? Dann verbessern Sie Ihre Aufnahmefähigkeit von EPA, und DHA. In Apotheke und Drogerie, aber auch im Internet können Sie für relativ wenig Geld EPA, DHA in Kapseln als Nahrungsmittelergänzung erhalten. Schwangere sollte sich pro Tage, so rät eine von der EU eingesetzte Expertenkommission, mindestens 200 mg DHA zuführen: Dies ist förderlich für die Entwicklung des Babys, besonders was die Augen- und Hirnfunktion angeht. In den ersten Lebensjahren sollte der Mensch ausreichend mit DHA versorgt werden.

Was bedeuten die grünen Links? von Alexander Löwen  
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